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Petits moelleux aux noix, pommes caramélisées

Aujourd’hui avec les enfants nous avons réaliser des petits moelleux aux noix, pommes caramélisées totalement délicieux.

Mes loulous adorent mettre la main à la pâte et prennent, un réel plaisir à la réalisation de nos recettes pour nos ateliers cuisine.

L’idée de départ pour cet atelier de cuisine était de réaliser avec les enfants des cookies aux pommes, mais notre pâte était pleine de grumeaux du coup, j’ai rajouté un autre œuf et du beurre, mais voilà c’était de trop, car la pâte est tout de suite devenue trop molle et il a fallu trouvé, une autre solution pour ne pas jeter complètement notre pâte et  abracadabra, nous avons transformé,  tout cela en un délicieux moelleux.

Pour la réalisation des moelleux aux pommes caramélisées, il faut:

  • Deux pommes
  • 150g de farine
  • 1/2 sachet levure
  • 30g de sucre
  • 40g de beurre fondu
  • 20g de noix
  • 2 œuf

Dans un bol, ils ont versé la farine

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Le sucreimg_7554Casser les œufsimg_7563j’ai fais caramélisée le beurre et la pomme coupée en petit boutimg_7545Et ajoutez au mélange avec les noix émietté img_7605ils ont mélangé , malaxé avec les mainsimg_7632img_7585Et pour finir ils ont étalé des boules sur du papier sulfuriséimg_7638Petits moelleux aux noix, pommes caraméliséesenfounez 20minutes à 180° et dégustez

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Âge: 19 et 22 mois

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